Grobes Meersalz 150g im Weckglas

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Grobes Meersalz 150g im Weckglas
Grobes Meersalz 150g im Weckglas Grobes Meersalz 150g im Weckglas
"Salzbar" grobes Meersalz 150g im Glas - 100% naturrein, unbehandelt und nicht jodiert, ohne Rieselhilfen und Trennmittel. Naturbelassenes Meersalz besteht nicht einfach nur aus einer Verbindung von Natrium und Chlor, sondern auch aus einer Viel ... (weiterlesen)

Marke: direct&friendly
Produktnr.: 110
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(Grundpreis 2,67€ je 100 gr)

Produkt:

"Salzbar" grobes Meersalz - 100% naturrein, unbehandelt und nicht jodiert, ohne Rieselhilfen und Trennmittel

Zutaten:

100% Meersalz, grob

Herkunft:

Italien

Verpackung:

e 150g im Weckglas

Beschreibung:

Naturbelassenes Meersalz besteht nicht einfach nur aus einer Verbindung von Natrium und Chlor, sondern auch aus einer Vielzahl natürlicher Mineralien und Spurenelemente, die für die Gesundheit des menschlichen Körpers wichtig sind!

Neben Natriumchlorid sind auch noch geringe Mengen von anderen Stoffen enthalten:

93-97% Natriumchlorid, 0,5% Calciumsulfat, 0,3% Magnesiumchlorid, 0,2% Magnesiumsulfat, 0,1% Kaliumchlorid, der Rest ist verbliebenes Wasser.

Da der Natriumchlorid-Anteil geringer als bei herkömmlicherem Salz ist, besitzt Meersalz einen etwas milden Geschmack.

Herstellung:

Zur Gewinnung wird das Meerwasser in flache Seen (Becken) - den Salzgärten - geleitet, wo unter Einstrahlung der Sonne und Wind, das Meerwasser verdunstet.

So steigt die Salzkonzentration im Becken immer weiter. Ist diese hoch genug, kristallisiert das Salz zu kleinen Salzkristallen zunächst an der Wasseroberfläche aus. Werden die Salzkristalle größer, so sinken diese durch das Eigengewicht zum Boden des Beckens. Dort bilden sie nach und nach eine immer dicker werdende Schicht, die nach einigen Tagen manuell von den Salzbauern durch Zusammenkratzen "geerntet" werden kann.

Tipp:

Wer sich geschmacklich nicht sicher ist - künstlich mit Jod angereichertes Speisesalz oder Meersalz - einfach testen:
Je eine gute Prise der beiden Salzprodukte auf einen kleinen Teller streuen, beide Zeigefinger anfeuchten und im Wechsel das Speise- oder Steinsalz mit dem Meersalz vergleichen. Während Steinsalz deutlich aggressiver und schärfer auf der Zunge schmeckt, ist der Geschmack von gutem hochwertigem Meersalz aromatisch und mild, trotzdem kräftig.

Details
Inhalt 150 gr

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