Griechisches Bio Olivenöl extra nativ, naturtrüb, in der 500ml Flasche

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Griechisches Bio Olivenöl extra nativ, naturtrüb, in der 500ml Flasche
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Griechisches Bio-Olivenöl 500ml naturtrüb, extra native - 100% natur- und sortenrein, aus kontrolliert biologischem Anbau. Gewonnen aus der Olivensorte "Koroneiki", von Olivenhainen im Süden der Peloponnes (Messenien) - Region Mani. Von hoher, n ... (weiterlesen)

Marke: direct&friendly
Produktnr.: 533
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(Grundpreis 25,00€ je Liter)

Produkt

Griechisches Bio Olivenöl extra nativ, "naturtrüb" - aus der Region Mani / Messenien / Peloponnes

Inhalt

500ml griechisches extra natives Bio-Olivenöl - erste Güteklasse, 1. Kaltpressung, sortenrein, aus der Koroneiki-Olive

Zutaten

Oliven*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft

Griechenland

Beschreibung

"Unser Naturtrübes" griechisches, extra natives, Bio-Olivenöl ist sortenrein - direkt gewonnen aus der Olivensorte "Koroneiki"- von Olivenhainen im Süden der Peloponnes (Messinia) aus der Region Mani, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen - 1. Kaltpressung; von hoher, natürlicher Qualität, direkt vom Erzeuger; biologisch angebaut mit dem vollständigen Verzicht auf die Anwendung von synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemitteln und ohne zusätzliche Bewässerung.

Es hat einen Säuregehalt von 0,2 % (Absorption im UV-Bereich: K270: 0,11 (max. erlaubt 0,22) / K232: 1,92 (max. erlaubt 2,50) / DK: 0,00 (max. erlaubt 0,01)).

Das ungefilterte Bio-Olivenöl besitzt eine fruchtige, intensiv-grasige und herrlich scharfe Note, da sämtliche Schwebstoffe noch vorhanden sind - der Vitamin E-Gehalt z.B. liegt bei 14mg/100g, der Vitamin K-Gehalt bei 62mg/100g.

Steht "das Naturtrübe" einige Zeit, setzen sich die Schwebstoffe am Flaschenboden ab, dies ist auf keinen Fall ein Qualitätsmangel, es zeigt, dass die Flavanoide, Pflanzenschwebstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und wertvollen Antioxidantien vorhanden sind. Durch Schütteln gehen diese wieder in das Öl über.

Tipp

Die natürlichen Fettbegleitstoffe, wie bspw. der sehr reaktive Farbstoff Chlorophyll, oder auch feine Fruchtfäden, sowie das wertvolle Vitamin E sind natürlich kalt am Wertvollsten. Deshalb sollte das naturtrübe, ungefilterte Bio-Olivenöl zum Braten nur bei niedrigen Temperaturen verwendet werden, längeres Erhitzen zerstört die wertvollen Inhaltsstoffe.

Details
Inhalt 500 ml

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