Knoblauch-Chips 75g Nachfüllpack

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Knoblauch-Chips 75g Nachfüllpack
Knoblauch-Chips 75g Nachfüllpack Knoblauch-Chips 75g Nachfüllpack Knoblauch-Chips 75g Nachfüllpack
Knoblauch fand und findet in fast allen Kulturen und Küchen Anwendung. Er wird seit jeher nicht nur als würzende Zutat, sondern auch medizinisch - starke antibakterielle Wirkung - eingesetzt. ... (weiterlesen)

Produktnr.: 1703
Noch 1 Stück auf Lager, sofort lieferbar Info
Preis: 5,50€
Preis inkl. MwSt. und zzgl. EUR 3,90 Versandkosten

Obwohl seine positiven Wirkungen auf die Gesundheit letztlich wohl auf den Gesamtverbund aller Inhaltsstoffe zurückzuführen sind, gilt insbesondere die Schwefelverbindung Allicin als jener Stoff, dem der Knoblauch nicht nur seinen Geruch, sondern seine Hauptwirkung verdankt.

Allicin erhöht im Blut den Spiegel der beiden antioxidativ wirksamen Enzyme Katalase und Glutathionperoxidase. Auf diese Weise können vermehrt freie Radikale abgefangen und Schäden an den Zellmembranen vermieden werden.

Ob für Spaghetti Aglio Olio, für Salatdressing oder raffiniert in pikanten Hackbällchen, Knoblauch-Chips sind ungemein vielseitig einsetzbar. 

Als Finger-Knabber-Food, wir auf Bruschetta, zu Fisch und Kartoffelgerichte. Eine gesunde und intensive Art auch Gedünstetes oder Dips zu würzen. 

Details
Zutaten Knoblauch aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft China
Einwaage 75g
Verpackung wiederverschließbarer Doypack - Standbodenbeutel in Kraftpapier braun mit Druckverschluss und beidseitige Aufreißkerbungen - sehr standfest mit Sichtfenster - Größe: 110x185+65mm (B x H + Bodenfalte)
Besonderheiten VEGAN • ohne Geschmacksverstärker • ohne künstliche Farbstoffe und ohne künstliche Aromen • frei von sonstigen Zusatzstoffen • schonende Trocknung und Verarbeitung

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Garnelen-Curry mit Knoblauch-Chips


 Leckere scharfe Garnelen-Curry Suppe! Passend dazu unsere Knoblauch-Chips

Zutaten:

thai curry garnelen directandfriendly
  • 1kg Garnelen
  • 750ml Gemüsebrühe
  • 4 Zwiebeln
  • 1 Ingwer
  • 2 Chilischoten
  • 4EL Chili-Olivenöl
  • 3-4EL Currypulver
  • 40g Mehl
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 2 St. Zitronengras
  • 1 Bund Lauchzwiebeln
  • 1-2EL Zitronensaft
  • 1-2EL Knoblauch-Chips
  • Koriandergrün, Salz und Pfeffer

Zubereitung

Garnelen in 2 Portionen in die Brühe geben, aufkochen und mit einer Schaumkelle herausnehmen. Brühe und Garnelen beiseite stellen.

Zwiebeln und Ingwer schälen und fein würfeln. Chili putzen, längs aufschneiden, entkernen, waschen und sehr fein würfeln. Bei mittlere Hitze ca. 5 Minuten andünsten.


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