Bio Grill Gewürz Set - Rub Hot Chili, Asia, Spicy 3er Geschenkset

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Bio Grill Gewürz Set - Rub Hot Chili, Asia, Spicy 3er Geschenkset
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3er Bio Grill-Gewürzmischungen (Rubs) im Geschenk-Schuber „ASIA • HOT & SPICY Gewürz-Mischungen für Rubs, Marinaden und Glasuren ... (weiterlesen)

Marke: direct&friendly
Produktnr.: 1470
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Produkt:

3er Bio Grill-Gewürzmischungen (Rubs) im Geschenk-Schuber „ASIA • HOT & SPICY Gewürz-Mischungen für Rubs, Marinaden und Glasuren

1 x Asia-Curry-Rub - 50g

Zutaten: Tomatengranulat*, Rohrohrzucker*, Kurkuma*, Koriander*, Orangenschalen*, Kokosflocken*, Sesam* - schwarz, Chili*, Zimt* - Cassia, Bockshornkleesaat*, Kreuzkümmel*, Chili*, Kardamon*, Lemongras*, Paprika* - scharf, Piment*

           

1 x Hot-Chili-Rub - 55g

Zutaten: Chili* - geschrotet, Paprikagranulat*,  Hibiskusblüten*, Rohrohrzucker*, Paprikapulver*- scharf, Pfeffer* - schwarz, Koriander*, Senfsaat*, Kümmel*

1 x Spicy-Rauch-Rub - 50g

Zutaten: Thymian*, Basilikum*, Rosmarin*, Paprikagranulat*, Rohrohrzucker* - geräuchert, Ingwer*, Zitronengranulat*, Knoblauch*, Zwiebeln*, Pfeffer* - schwarz         

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft:

EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft

Verpackung:

Gestrichener Kraftkarton - unlackiert naturbraun 24,0 cm/ 9,0 cm/ 5,5 cm

3 Stülpdeckeldosen (ca. 6/ 5cm) mit Sichtfenster- Deckel

Beschreibung:

Unsere Grill-Trockengewürz-Mischungen sind alle ohne Salz; damit sie sowohl als Marinade und Glasuren, als auch als Rubs einsetzbar sind. Als Rubs angewendet, würzen sie das Grillgut in kürzerer Zeit als eine Marinade.

Trockene Kräuter- und Gewürz-Mischungen eignen sich perfekt dazu, um das Grillvergnügen gesund und abwechslungsreich zu gestalten.

Damit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse - einfach alles was auf den Grill kommt - zart wird und richtig saftig bleibt, sind Marinaden - trocken oder flüssig - die perfekte Unterstützung. Sie unterstreichen nicht nur den Eigengeschmack des Grillguts, sondern entwickeln eine zusätzliche Portion Aroma - gerne auch mal ausgefallen!

Und was wäre eine Grillparty ohne Dips und Soßen? Es muss nicht immer nur Ketchup oder Mayonnaise sein. Alternativ können Dips, Salsas und Kräuter-Quark und -Butter aus den Grill-Rubs zubereitet werden. Gehaltvolle Soßen mit Öl oder kalorienärmere Varianten auf Joghurt-, Quark,- Frischkäse oder Obst- und Gemüsebasis. Zum Verfeinern eignen sich Wein, Essig, Sojasoße, Saft, Sirup, Senf oder Honig (vegane Variante mit Apfel-Birnen-Dicksaft oder -mus).

Anmerkung:

Unsere Rubs können grob verwendet werden - besser jedoch ist es die Mischung im Mörser zu zerstoßen oder im Blitzhäcksler, erst kurz vor Verwendung, zu zerkleinern.

Die frisch zerkleinerten Gewürze entfalten Ihr volles Aroma und die gröberen Stücke werden beim Grillen nicht zu dunkel bzw. verbrennen nicht bei zu hoher Hitze.

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