Produkt:

Im farbigen Geschenkkarton "Blütenblätterreigen“ 6-er Dosenset Bio-Blütenbar - große Dose plus 6 kl. Dosen mit essbaren Bio-Blütenblättern

1 x Erikablüten* - 18g

1 x Kornblumenblütenblätter*, blau - 4g

1 x Lavendel*, echter, 1a blau - 12g

1 x Sonnenblumenblütenblätter* - 7g

1 x Rosenblütenblätter*, rosa - 8g

1 x Kornblumenblütenblätter*, rot  - 4g

* 100% naturrein, aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft:

EU- und Nicht EU-Länder

Verpackung:

Weißblechdose (L/B/H: ca. 20cm/13cm/6cm)

mit 6 Stülpdeckeldosen (ca. 6/5cm) mit Sichtfenster- Deckel

Einwaage:

insgesamt 53 g

Beschreibung:

Die "Bio-Blütenbar" als 6er-Set bietet eine bunte Blütenblätter-Mischung zum Dekorieren und Aromatisieren.

Mit diesen Bio-Ess-Blütenblättern können Sie allen Kochbegeisterten eine Freude machen und bringen hübsche Akzente in die Küche!

Einige der essbaren Blüten sind wunderbar geeignet zum Verzieren; andere verfeinern mit ihren reichen Geschmacks-Nuancen das Rezept mit einer besonderen, individuellen Würznote.

Ein klassische Käseplatte bekommt durch rote und blaue Kornblumenblütenblättern nicht nur ein ganz anderes Aussehen, sondern auch eine blumige, verführerische Note. Die feinen Blütenblättchen bleiben an Weichkäse wunderbar haften und verteilen sich beim Streichen auf dem Brötchen in zarte Blütenbahnen.

Als buntes I-Tüpfchen auf Salaten und Suppen, farbiger Akzent in Dips, Quarkspeisen oder als Blüten-Butter; wie auch auf Gebäck, Kuchen und Eis.

Tipp:

Blütenlikör - 2 Schalen ungespritzte Orange oder Zitrone, 80g Kandiszucker, eine Handvoll Blütenblätter (je nach Geschmack), 700 ml Gin oder Rum.

Geben Sie alle Zutaten in ein Flasche mit weitem Hals, schütteln täglich um und sieben nach 6-8 Tagen ab. In einer schönen Flasche lassen Sie den Likör noch 2 Monate im Keller ruhen.

... auch ein schönes Mitbringsel: „Blüten“honig für Naschkatzen

Geben Sie in ein Schraubdeckelglas eine etwa 1 cm dicke Schicht Lavendelblüten, oder die Blütenblätter Ihrer Wahl und übergießen sie mit dickflüssigem Honig (z.B. Akazienhonig) bis die Schicht etwa 2 cm dick ist. Dann folgt wieder eine Schicht Blüten, wieder eine Schicht Honig, usw. Je länger der Blütenhonig ziehen darf, umso aromatischer wird er schmecken.