Pyramidensalz mit Chilifäden (mild), 50g im Weckglas

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Pyramidensalz mit Chilifäden (mild), 50g im Weckglas
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Pyramidensalz mit Chilifäden (mild) - 100% naturrein und ohne künstl. Aromen und Zusatzstoffe. Kombiniert mit feinen Chilifäden erhält dieses einzigartige Salz nicht nur ein feines, würziges Aroma. ... (weiterlesen)

Marke: direct&friendly
Produktnr.: 182
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Preis: 5,50€
Preis inkl. MwSt. und zzgl. EUR 3,90 Versandkosten
(Grundpreis 11,00€ je 100 gr)

Produkt:

Pyramidensalz mit Chilifäden (mild) - 100% naturrein und ohne künstl. Aromen und Zusatzstoffe

Zutaten:

100% Meersalzflocken, Chilifäden

Herkunft:

Zypern

Verpackung:

e 50g - im Weck-Glas

Beschreibung:

Zypern bietet ein äußerst ungewöhnlich geformtes Meersalz - das Pyramidensalz.

Kombiniert mit feinen Chilifäden erhält dieses einzigartige Salz nicht nur ein feines, würziges Aroma; sondern wirkt auch farblich, als Tischsalz (Fingersalz) zum Nachwürzen besonders schön.

Anmerkung: Wer eine besondere Schärfe erwartet, wird hier enttäuscht sein! Chilifäden sind sehr mild im Geschmack - hier lieber unser Meersalz mit Chili nehmen!

Das Pyramidensalz beeindruckt auch durch seine knusprige Konsistenz, die sich hervorragend auf das sogenannte Mouth-Feeling auswirkt und da nicht nur der Gaumen, sondern auch das Auge mitisst, sticht dieses Salz besonders hervor.

Aus diesem Grunde sollte es als Finishing-Salz erst kurz vor dem Servieren der Speise aufgestreut werden. So bleiben die feinen Salzkristalle bis zum Schluss erhalten.

Tipp:

Zum Dekorieren von Suppen, als kleine "Salz-Kracher", nicht nur im Mund ein erstaunliches Erlebnis!

Verfeinert Meeresfrüchte, rohen Fisch (z.B. Lachs, Thunfisch), Kalbfleisch, Geflügel, Wild, sogar Kuchen. Auch ein einfaches Brothäppchen - mit frischer Butter - wird so, nicht nur optisch, aufgewertet.

Durch seine feine Struktur hat man kein Salzstück, sondern ein Salzplättchen im Mund, welches die Geschmacksknospen kurzfristig enorm anregt und dann die Speise hervorkommen lässt. Es kann sparsam verwendet werden ohne seine Wirkung zu verfehlen.

Details
Inhalt 50 gr

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