Das erste "Grüne"

Das erste "Grüne"

Die Ernte 2017/2018 ist bereits fertig und das erste grüne Olivenöl ist wieder bei uns erhältlich.

erstes gruenes dippenGriechisches Bio-Olivenöl extra nativ - „das erste Grüne“ – ungefiltert/naturtrüb; aus grünen Bio-Oliven der ersten neuen Ernte. 1. Güteklasse – 1. Kaltpressung; von hoher, natürlicher Qualität, direkt vom Erzeuger; biologisch angebaut mit dem vollständigen Verzicht auf die Anwendung von synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemitteln und ohne zusätzliche Bewässerung.

Zum Dippen • mit Weißbrot und Meersalz-Flocken • als Vorspeise oder als Verfeinerung von Salaten, Suppen, Pizza und Pasta wundervoll aromatisch.

Unser Grünes Bio-Olivenöl ist aus unreifen Oliven erzeugt und hat dadurch einen charakteristischen bitteren Geschmack. Der Grund dafür ist ein Phenol namens Oleuropein. Dieses Phenol befindet sich in den unreifen, grünen Oliven, nimmt während des Reifungsprozesses ab und ist in den reifen, violetten Oliven nur noch in geringem Maß vorhanden.

Durch die Ernte grüner Oliven besitzt das ungefilterte Bio-Olivenöl eine fruchtige, intensiv-grasige und auch scharfe Note, da die natürlichen Fettbegleitstoffe als Schwebstoffe (Vitamine, feine Fruchtfäden und der sehr reaktive Farbstoff Chlorophyll) noch vorhanden sind.

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Griechisches Bio-Olivenöl extra nativ, das Grüne, im 5 Liter Kanister
Produkt Griechisches Bio-Olivenöl extra nativ - „das erste Grüne“ – ungefiltert/naturtrüb; aus grün..
65,00€*
Preis ohne Steuer: 60,75€ (13,00€/l)
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Griechisches Bio-Olivenöl extra nativ, das Grüne, in der 100ml-Flasche
Produkt Griechisches Bio-Olivenöl extra nativ - „das erste Grüne“ – ungefiltert/naturtrüb; aus grün..
5,00€*
Preis ohne Steuer: 4,67€ (5,00€/100ml)
Griechisches Bio-Olivenöl extra nativ, das Grüne, in der 250ml Flasche
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7,50€*
Preis ohne Steuer: 7,01€ (3,00€/100ml)
Griechisches Bio-Olivenöl extra nativ, das Grüne, in der 500ml Flasche
Produkt Griechisches Bio-Olivenöl extra nativ - „das erste Grüne“ – ungefiltert/naturtrüb; aus grün..
12,50€*
Preis ohne Steuer: 11,68€ (25,00€/l)
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