Trocken-Pesto

Trocken-Pesto

... damit Sie immer genau die Menge an Pesto machen können, die Sie auch benötigen!

Nur die gewünschte Menge entnehmen, mit Wasser auffüllen bis das Trocken-Pesto ganz bedeckt ist. 20 - 30 min. quellen lassen und mit Olivenöl cremig rühren ... fertig!

Das nichtbenötigte Trocken-Pesto können Sie im Schrank, trocken aufbewahren, bis Sie Lust auf eine neue Portion haben. Und sollte, von der angemachten Menge Pesto, doch etwas übrig geblieben sein. Im Glas - oberhalb des angemachten Pestos, muss es sauber abgewischt sein, da hier der Sauerstoff den Zerfall begünstigt - das Pesto gut mit Olivenöl bedecken - damit kein Sauerstoff dran kommt - so bleibt es im Kühlschrank lange frisch.

Unsere Trocken-Pestos sind ohne Glutamat, ohne Geschmacksverstärker, ohne künstl. Aromen/ Farbstoffe und auch lactosefrei!

  • mit natürlichen getrockneten Kräutern/Früchten - auf natürliche Weise haltbar gemacht - ungeschwefelt und unbestrahlt
  • mit einem hohen Anteil an extra langen Pienienkernen
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